Ресторан «Pumpula» – это уютная грузинская улочка в самом центре Екатеринбурга. Заведение подойдёт для обеда с коллегами или деловыми партнерами, романтического так и для шумного ужина в большой компании друзей и семьи.
Атмосфера и интерьер в ресторане получились довольно инстаграмными - яркая мебель, ковры, лампы, обилие зелени, открытая кухня. Фишкой заведения является помпейская печь, которую видно из любого зала - позволяет наблюдать за процессом приготовления любимых хачапури.
В заведении придерживаются гастрономическая концепция "ModernGeorgia" (современная Грузия) - повара берут лучшие традиционные грузинские рецепты и экспериментируют с ними. Здесь можно попробовать сванские хинкали с рубленой говядиной, хачапури по-аджарски из дровяной печи, баклажаны с подвяленными томатами с йогуртовым соусом. Обязательно стоит заказать местные салаты, холодные и горячие закуски. На второе для вас приготовят долму, индейку, шашлыки с румяной корочкой, пряное лобио, кебабы, морепродукты и многое другое. В обед можно также подкрепится наваристым супом.
На десерт можно полакомиться мороженым по-грузински с черносливом и орехами, мороженым из вина или халвы, конфетами с трюфелем и цукатами, тыквенным пирогом с карамелью, пахлавой или чизкейком.
Для тех, кто не может лично посетить ресторан, действует услуга доставки. Курьеры быстро привезут к вам домой или в офис понравившиеся блюда из меню.
В основу барной карты вошли грузинские вина. Из эксклюзивного - только в Пумпуле можно найти вина Nekresi, которые делают в Грузии по европейским технологиям. Также вам предложат сангрию, пенное и крепкую продукцию. Из безалкогольных напитков вы найдёте ароматные фруктовые и травяные чаи, бодрящий кофе, освежающие лимонады, коктейли.
Месторасположение
Ресторан современной грузинской кухни «Pumpula (Пумпула)» расположился в центре города Екатеринбурга по адресу: ул. Толмачева, 12. Часы работы: пт-сб с 12:00 до 02:00, вс-чт с 12:00 до 00:00.